Elmalı Turta: Lezzetli Tarifin Ayrıntıları
Elmalı turta tarifleri ile evinizde lezzetli ve kolay turta yapımını keşfedin. Dilediğiniz şekilde şık turtalar yapmak artık çok kolay!
Elmalı Turta, çok lezzetli ve kolay bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle kış aylarında çok popülerdir. Elmalı turta, çok kolay bir şekilde hazırlanabilen ve çoğu kişinin evlerinde bulunan malzemelerle yapılan bir tatlıdır. Elmalı turta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak çok sevilmektedir. Elmalı turta, çoğu zaman kızarmış hamur ve şerbetli elmaların kullanıldığı bir tatlıdır. Elmalı turta, çoğu zaman ceviz, fındık veya çikolata gibi süslemelerle servis edilebilir. Elmalı turta, tüm ailenin keyifle yiyebileceği bir tatlıdır.
Elmalı turta, tatlı ve lezzetli bir tatlı olarak çok sevilen bir tariftir. Bu tarifin besin değerleri oldukça yüksektir. Elmalı turta, karbonhidratların yüksek oranda olduğu bir besin kaynağıdır. Elmalar, lifler, potasyum ve A vitamini bakımından zengin bir kaynak olarak kabul edilir. Elmalı turta, yüksek oranda protein, kükürt, magnezyum ve demir içerir. Ayrıca, elmalı turta, A, C, E ve B vitaminleri gibi önemli vitaminleri de içerir. Bu tarif, potasyum, magnezyum, demir ve çinko gibi minerallerin yüksek oranda bulunduğu sağlıklı bir yiyecektir.
Elmalı Turta, Türk ve Anadolu mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlının en iyi şekilde eşlik edecek yiyecek ve içecekler, yanında krema, kaymak, tereyağı gibi krema tabanlı soslar, kuru kayısı, ceviz, fındık gibi kurutulmuş meyveler, sütlü veya kahveli tatlılar, taze meyveler veya meyve suları olabilir. Ayrıca, çay veya kahve, elmalı turtanın tadının daha da artmasını sağlayacaktır. Bu tatlının tadının daha da artmasını sağlamak için, üzerine kurutulmuş meyveler veya kremalar serpilebilir.
Tarifin Püf Noktaları
Elmali turta tarifi yapılırken öncelikle turtanın hamuru hazırlanmalıdır. Hamurun yumuşak ve elastik olması için süt, yoğurt veya yumurta karışımına göre su veya sıvıya ihtiyaç duyulabilir. Hamur yoğrulurken kabartma tozu ve tuz kullanılmalıdır. İç malzemesi için elma kullanılmalı ve içerisine şeker ve tereyağı eklenmelidir. Özellikle elmanın kabukları soyulmalı ve küp şeklinde doğranmalıdır. Son olarak turta fırına verilmeden önce üzerine tereyağı sürülerek pişirilmelidir.
Elmalı Turta Tarifi Malzemeler:
-3 adet orta boy elma
-1 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı süt
-1 tatlı kaşığı tarçın
-1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
1. Elmaları soyup küp küp doğrayın.
2. Bir kaseye un, kabartma tozu, tarçın ve karabiberi koyup karıştırın.
3. Bir tencereye sıvı yağ, şeker ve sütü koyup karıştırıp kaynatın.
4. Kaynayan karışıma un karışımını ekleyip karıştırın.
5. Elma küplerini karışıma ilave edip karıştırın.
6. Bir tepsiye turta hamurunu döküp yayın.
7. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
8. Sıcak olarak servis yapın.